Güneş ışınlarının dünyaya ulaştığı açı olan Zenith açısı da D vitamini sentezinde önemlidir. Ülkemiz Zenith açısına göre Güneş ışınlarının daha dik geldiği Mayıs– Eylül ayları arasında D vitamin sentezi için uygundur. Bu aylarda 11:00-15:00 saatleri arasında özellikle 12.30- 13.30 arası güneşlenmek D vitamini sentezi için faydalı. Çünkü sentezlenme için bu saatlerde gelen 50-90 derece aralığındaki ışınlara ihtiyaç var. Ancak güneş ışınları tepedeki ufuk çizgisinin 50 derece altına inmeye başladığı saatlerde tehlikeli olan UVA ışınlarına da maruz kalırız. Yapılan çalışmalarda “37. kuzey ve güney enlemlerinin” daha kuzey ve güneyinde yaşayanlarda; “sadece güneş ışığı ile” yeterli D vitamini sentezlenemediği görülmüştür. Ülkemiz de 36-42. Kuzey enlemleri arasında yer aldığı için güney sahillerimiz dışında sadece güneş ışığı ile yeterli Vitamin D3 sentezi yapamamaktayız. Bu sebeplerden ötürü yılın büyük bölümünde güneş gören ülkemizde bile D vitamini eksikliği çok yüksek oranlarda gözükmekte ve takviye kullanmadan bu eksikliği kapatmak çok da kolay değil. Öte yandan yüksek oranda güneş ışınına maruz kalmak deri kanseri gibi tehlikeleri de beraberinde getiriyor” dedi.
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ OLAN KİŞİLERİN TAKVİYE GIDA ALMALARI ÖNEMLİD vitamini değerleri düşük olan kişilerin takviye almalarını önemle vurgulayan Dr. Elif Pahsa sözlerine şöyle devam etti “Öncelikle D vitamininde normal değer yaklaşık olarak 50 ng/mL’dir. Kronik hastalık nedeniyle bağışıklığını daha güçlü tutmak zorunda olanlar 60-80 ng/mL’de değerlerine sahip olmalılar. Eğer seviyeniz bu değerlerden düşükse hekiminizin de yönlendirmesi ile D vitaminini takviye etmeniz uygun olacaktır. D vitaminini bir kere yükselttikten sonra maalesef işimiz bitmiyor. Çünkü vücuttaki D vitamini seviyesi 2-3 haftada bir yarılanıyor. İşte bu nedenle, düzenli olarak günlük idame dozda D vitamini kullanılması, kullanırken de iki önemli yardımcı olan K2 vitamini ve magnezyumun atlanmaması gerekiyor. D vitamini sayesinde emilen kalsiyumun kemiğe yerleşmesini sağlayan K2 Vitamini ile D3’ün kombine edildiği D3K2 damla formları, bunun yanında D vitamininin aktifleşmesi için günlük 100-200 mg magnezyum kullanılabilir.”
D VİTAMİNİ NEDİR?Vücudumuz için gerekli 13 vitaminden biri olan D vitamini; kemik sağlığı, bağırsakta kalsiyum emilimi, kandaki kalsiyum seviyesini kontrol etmesi ve çocuklarda diş sağlığı için gerekli bir vitamindir. D vitamini güneş dışında farklı gıdalardan da alınabilir. Somon ve sardalya gibi yağlı balıklar, yumurta sarısı, kırmızı et ve kahvaltılık gevreklerde de D vitamini vardır. D vitamini kimyasal yapıları farklılık gösteren D2 ve D3 olmak üzere iki farklı bileşen içerir. D2 vitamini maya olarak üretilir ve büyük ölçüde gıdalardan elde edilir. D3 vitamini ise büyük ölçüde güneşten elde edilir. D vitaminin her iki formu da gıdalarda kullanılır, fakat D3 vitaminin D2’ye göre daha güçlü olduğu ve bu nedenle takviye edici olarak kullanılması gerektiğine dair kanıtlar vardır.
D vitamini eksikliği vücutta farklı semptomlar yaratabilir. Özellikle ilerleyen yaşlarda kemik kırılganlığı, osteoporoz (kemik erimesi), kemik ağrısı, tükenmişlik, kas seğirmesi, kas güçsüzlüğü, miyalji veya kas ağrısı, artralji veya eklem sertliği gibi sebeplere yol açabilir. D vitamini eksikliği gibi fazlası da vücut için zararlı olabilir. D vitamini fazlalığı vücutta mide bulantısı ve kusma, kötü iştah ve kilo kaybı, kabızlık, zayıflık, karışıklık ve oryantasyon bozukluğu, kalp ritmi bozukluğu, böbrek taşları ve böbrek hasarı gibi sebeplere yol açabilir.
