Patlıcan Şöleni: Birbirinden Harika Patlıcanlı Yemekler

En leziz sebze çeşitlerinden biri olan patlıcan ile harika yemekler yapabileceğinizi biliyor musunuz? Patlıcanlı yemek çeşitlerini daha önce keşfetmediyseniz, şimdi sofranıza eşsiz lezzet kazandırmanın tam zamanı! Sizler için patlıcan yemekleri arasında en beğenilenleri seçtik. İşte sonuçlar…

Karnıyarık

Türk mutfağının en eski yemeklerinden biri olan karnıyarık, patlıcanın lezzetini de net bir şekilde hissetmenizi sağlar. Karnıyarık yemeğinin kıyma kullanılarak yapıldığını biliyorsunuz. Ancak kıyma yerinde farklı bir sebze de kullanabilir ve karnıyarığın vejetaryen versiyonunu da hazırlayabilirsiniz.

İmam Bayıldı

Görünüşleri çok benzese de imam bayıldı ile karnıyarık arasında bir hayli lezzet farkı var. Her ikisi de nefis bir tada sahip olduğundan dilediğinizi seçerek yapabilirsiniz. Türk mutfağını net bir şekilde yansıtan bu yemekleri yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. Bu püf noktaları Yemek.com adresinden öğrenebilirsiniz. Böylelikle çok daha leziz yemekler yapma şansından da faydalanmış olacaksınız.

Ali Nazik

Patlıcanın en çok yakıştığı yemeklerden biri de ali nazik oluyor. Tavuk kullanılarak yapılan ali nazik yemeğini bir defa deneyenler bir daha vazgeçemiyor. Çünkü yemeğin ne kadar kolay yapıldığı keşfediliyor. Patlıcanlı yemekler arasında en pratik olanlardan biridir. Mutlaka siz de bu yemeği denemelisiniz. Üstelik çok sayıda patlıcan kullanmak gerekmiyor. Evde kalan 1 ya da 2 adet patlıcanla da bu yemeği enfes bir şekilde yapabilirsiniz.

Patlıcanlı Şiş Köfte

Hazırlaması biraz zaman alsa da pişme süresinin kısa olması nedeniyle hiç endişe etmeden yapabileceğiniz yemeklerden biridir. Köfteyi çocuklara sevdirmenin kolay yollarından biri olduğunu da ekleyelim. Aynı zamanda konuklarınıza akşam yemeğinde sunabileceğiniz bir ana yemek olduğunu da unutmayın. Daha önce denemediyseniz tarif için önce Yemek.com adresine uğrayın. Sonrasında da tarifi rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

Melanzane

Çok bilinen bir yemek değildir. Ancak lezzeti de şahane olduğundan listemizde bu özel yemeğe de yer veriyoruz. Patlıcan ile birlikte çok sayıda farklı malzeme kullanıldığı için ortaya eşsiz bir lezzet çıkıyor. Kaşar peyniri de bu lezzeti ikiye katlıyor. Hem malzeme listesine hem de yapılış bilgisine ulaşmak için Yemek.com adresine uğramalısınız. Bu sitede patlıcan yemekleri tarifleri bulabilir; aynı zamanda birbirinden harika tariflere göz atabilirsiniz.